こんばんは．マイロネフです．
今年（2023年）は猛暑でブドウ
類の中でもシャインマスカットが幾分供給過剰となり，店によっては結構格安で買い求めることができるようですね．
これは今日（2023年10月11日・水）当方の徒歩圏内にある青果店で買い求めたもの．
今年は開花時に少なからぬ障害が出たとかで，この果房では幾分変形した粒もありますが，他人様に差し上げる物ではないので，味さえ良ければ構わないのです．
もしこれが粒揃いで整っていれば，これ１房で少なくとも￥1,500～2,000円以上にはなるかと推定されますが，この果房は１房でその￥半値程度でした．
シャインマスカットはあまり鮮やかな❝山手線色❞よりも幾分黄ばんだ色の方が甘味は濃いです．これより前に買って食べたシャインマスカットはまさにその口で，猛暑で例年より果糖が濃厚になっていて，５～６粒で口の中にコテコテの甘味が残る程でした．
その点今回のこれは粒が大きい分❝大味❞ですが，本来のマスカット・オブ・アレキサンドリアに近い爽やかな風味が楽しめました．
それではまた．
